ICMFS tarafından yayınlanan Microorganisms in Foods 2: Sampling for Microbiological Analysis: Princi Microorganisms in Foods 2. Sampling for microbiological analysis: Principles and specific applications. 2nd Ed. International Commission on Microbiological Specifications for Foods Devamı için tıklayınız.
Kategoriler Besiyerleri Genel Referans Metodlar Hızlı Metotlar Numune Hazırlama ISO/IEC 17025 Makaleler Gıda Mikrobiyolojisinin Geleceği Mikrobiyoloji Rehberi’ ne Hoşgeldiniz Gıda Mikrobiyolojisinde Metot Validasyonu Kromojenik ve Florojenik Besiyerleri